大根ナムル みつばは香りが残るように、さっと湯通しする程度。ツナ(缶)はハムなどに変えてもよく合います。
大根ナムル 材料4人分

大根 400g(中7〜8cm)
みつば 1/2束
ツナ(缶)小(80g缶)1缶
いりごま 大さじ1
酢 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
さとう 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
作り方

1 大根は4〜5cm長さの短冊切りにし、さっと塩ゆでする。みつばは2〜3cm
  長さに切り、大根おゆでた後にさっとゆでる。
2 1の材料の水気をとり、ボールに入れる。酢、しょうゆ、さとう、ごま油を合わ
  せたもの、いりごまをすったものを入れてよくまぜる。
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