| 2012/12/30 | 28日の夜、NPO福祉広場全スタッフのご苦労さん会を開きました。今年はいつもと違って「うちのみ」。 今年度（まだ終わっていませんが）は、新しいスタッフを3名迎えています。みんなそれぞれ特技があり、すごいのですが、そのうちの1名が今年極めた料理をみんなに作ってくれました。 絶品ばかりですが、まず鯖寿司。これは鯖もご飯も良い塩梅でおいしい！そして、二種類のピザ。クリスピーとブレッドタイプで具も何度もの試行錯誤の上に仕上がった絶品ピザ。 そして、餃子、は鶏肉の胸肉を使い、たっぷりのしょうがでにんにく無し。キャベツの甘くてしっとり感が何個でも食べられます。100個がなくなりました。 最後は親子丼で、もうおなかいっぱいといいながら食べてしまいました。これは簡単そうで難しいのです。 最後の最後は抹茶シフォンケーキ、もうみんな大満足で、来年のリクエストをしていました。一年かけて、また極めてほしいものです。 みんなの一年の締めくくりの話をききながら、真剣に仕事に向き合い、助け合い、成長しあう姿勢に学ぶところ満載でした。 今年は私の周りで二人の新しい命が誕生しました。一人は三人目の孫、もう一人はスタッフの赤ちゃん。そして来年は男性スタッフの奥さんに新しい命が宿っています。 安定して働き続けられる職場を作る責任をずっしりと感じたお疲れさん会でした。 そしてその時の私の一年の締めくくりの話は、IPadミニです。その日に手元に。小さくて、軽くて、手帳サイズです。さて来年はこれをもって暮らします。 なんと今までできなかったFBへの写真アップもできるようになりました。責任は重いですが、荷物を軽くして、フットワークよく来年も動きたいなと思う今年です。（いけぞえもと） |