さばの竜田揚げカレー風味

			材料４人分 さば中1匹 （３枚におろして４切れにする） 小麦粉大さじ３ 片栗粉大さじ３ カレー粉少々 水カップ１／３
	作り方 １　ボールに小麦粉、片栗粉、カレー粉を入れ混ぜ合わせ、水を加えて、 　　たまりができないようにして衣をつくる。 ２　水気をふいたさばを１に入れ、衣をつけ、中温の油で揚げる。
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